Índice de recetas
Sopas
Borsch, sopa ucraniana
Chikhirtma, sopa georgiana de pollo y hierbas frescas
Crema de espárragos
Gulash, sopa húngara
Solianka de pescado
Sopa de pescado
Sopa de setas
Sopa de setas y eneldo
Arroces
Arroz con calabaza
Arroz meloso con salchichas
Pastas
Canelones de rúcula y salmón
Pasta con vainas
Carnes
Berenjenas rellenas
Budín de pavo
Hamburguesas de pavo y de calabacín
Manitas de cerdo con salsa de tomate
Pastel de carne
Pastel de cebolla con jamón
Pechugas con espinacas y crema de queso
Pechugas con salsa de limón
Rabo de buey con setas
Ternera con setas
Tkemali, salsa georgiana de mirabeles
Pescados
Albóndigas de atún
Almejas en salsa
Gratinado de calabaza y de pescado
Pastel de gallineta
Masas, quiches y pasteles salados
Barritas de pizza
Khachapuri, pan de queso georgiano
Khachapuri de Ayaria, pan de queso
Khachapuri, pan de queso. Sin levadura.
Masa de pizza para panificadora
Mchadi, pan de maíz georgiano
Quiche de espinacas y calabacín
Quiche de jamón y de champiñones
Quiquiriquí
Tortillas
Tortas de espinacas
Tortilla de bacalao
Tortilla de espárragos trigueros
Tortilla de surimi
Postres, dulces y cosas variadas
Arroz con leche
Bollitos de canela
Flan de huevo
Galletas de avena
Galletas de mazapán
Jalea de frutos del bosque
Lemoncurd, crema de limón
Magdalenas de chocolate
Magdalenas con pasas y almendras
Pastel de manzana con sémola
Pastel de membrillo
Pelamushi, flan de uva
Shortbread, galletas escocesas
Streuselkuchen, pastel de ciruela alemán
Tarta de Santiago
Tarta de galletas Príncipe
Yogur griego con yogurtera
Cocina georgiana
Chikhirtma, sopa georgiana de pollo
Khachapuri, pan de queso georgiano
Khachapuri de Ayaria, barco de queso
Khachapuri, receta sin levadura
Mchadi, pan de maíz georgiano
Pelamushi, flan de uva
Sopa de setas y eneldo
Tkemali, salsa georgiana de mirabeles
Manualidades
Adornos navideños de pasta de sal
Auf Deutsch
Brownie mit viel Schokolade
Khachapuri nach Zazas Rezept
Lammkeule mit Petersilie und Knoblauch
